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五粮液集团与高校合作创立了中国白酒学院，目前已经有学生入驻学习了，更是在一些新闻中我们看到了他们独特的课程，品酒技能课。教室里面放着装满酒的箱子，同学们桌子上摆着酒壶和酒杯，一边品酒一边交流，看着很是快活。不过在这个专业上学除了看起来那么美之外还是有其他很严肃的课程的。而且为了保证你的嗅觉味觉，更是建议学生们对于辛辣食物敬而远之，对于抽烟化妆更是要求严格。这一专业的出现是企业对于人才的渴求，目前发展迅速的白酒行业急需人才填补，外国有葡萄酒的专业培训，我们也应该把白酒的相关人才培养搬上日程。
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